Montepacis
Facebook
Mail
+370 655 95185

Svetingumo kompleksas pažaislio vienuolyne

Austrių festivalis

Pradžia - 2016/11/24

Pabaiga - 2016/11/27

Grįžti į sąrašą

Svetingumo kompleksas „Monte Pacis“

jungiasi prie gražios iniciatyvos ir įsitraukia į Lietuvoje vyksiantį austrių festivalį!

Lapkričio 24 – 27 (penktadienį-sekmadienį) dienomis kviečiame paragauti skirtingų šių moliuskų rūšių:

pikantiškų Creuses Umami (Olandija), sultingų, jūra kvepiančių Fine de Claire (Marenne, Prancūzija) bei stiprių, „mėsingų“ Creuses Hermelle (Cancale, Prancūzija).

Šefas Ernestas Viršilas siūlo paragauti ir originalių austrių interpretacijų:

Austrės su langustinų ikrais

Austrės su šokoladu ir aitriaisiais pipirais

Austrės su laimų ir bazilikų šerbetu

 

1 austrė – 3,5 €

3 austrės – 9 €

6 austrės – 16 €

12 austrių – 30 €

P.S. Austrės – jautrus ir lepus produktas – jų turime saikingai.

Rekomenduojame rezervuoti vietas: tel. nr. +37065595185 arba el. paštu info@montepacis.lt

 

Subtilų austrių skonį, tekstūrą ir aromatus išryškina bei papildo puikiai priderintas gėrimas. MONTE PACIS someljė Rytis Grigaitis  rekomenduoja:

Domaine Billaud Simon 2015 Chablis A.C., Prancūzija – 150 ml / 8 €

Austrės su langustinų ikrais

*

Sakiškių Imperial Stout alus, Lietuva – 330 ml / 3,50 €

Austrės su šokoladu ir aitriaisiais pipirais

*

Sausasis sidras Ruwet, Olandija – 150 ml / 4 €

Austrės su laimų ir bazilikų šerbetu

 

Jei pageidausite mėgautis austrėmis, patiektomis be priedų –rekomenduojame šampaną:

Biodinaminis DE SOUSA Champagne Cuvee des Caudalies Brut Blanc de Blanc Champagne A.C. Prancūzija – 135 €

Dom Pérignon Cuvée Prestige Vintage 2005 Champagne A.C. Prancūzija – 255 €

Monial Sylves Brut Champagne A.C. Prancūzija – 90 €

 

Skanių įspūdžių!

Austrės MONTE PACIS