Montepacis
Facebook
Mail
+370 655 95185

SVETINGUMO KOMPLEKSAS PAŽAISLIO VIENUOLYNE

Apie mus

Svetingumo kompleksas MONTE PACIS – keturių žvaigždučių viešbutis ir restoranas,  įkurtas Pažaislio vienuolyno ansamblio istoriniuose svečių namuose, kuriuos XVII a. sau, svečiams ir keliauninkams pastatydino LDK Kancleris Kristupas Zigmantas Pacas. Jis ir pavadino namus MONTE PACIS, kas reiškia taikos kalną. Svetingumas paminėtas tikslingai – tai visuotinai priimta kasdienė tradicija džiaugsmingai ir rūpestingai elgtis – APSIEITI – su svečiu.

Brandžiojo baroko architektūra, vienuolyno didybė ir paslaptingumas, istoriją atspindintis interjeras, meno kūriniai, Kauno marių regioninio parko pusiasalio grožis, seserų kazimieriečių perduoti legendomis apipinti receptai, šiuolaikiškai interpretuojami profesionalaus virtuvės šefo Roko Vasiliausko, čia pat auginamos daržovės ir uogos, iš Europos vienuolynų atvežtas vynas, malonus svetingumo komplekso darbuotojų apsiėjimas – visa tai sukuria svečiams unikalų poilsį ir prisiminimus.

VIEŠBUTIS

Svetingumo komplekse MONTE PACIS kruopščiai saugant istoriją ir kultūrinį paveldą įrengtas nedidelis, stilingas, teminis keturių žvaigzdučių viešbutis, 2014 m. pelnęs geriausio įgyvendinto Lietuvos turizmo projekto apdovanojimą. Iki Kauno marių paplūdimio – tik 300 m., miesto centro – 7 km, iki pagrindinės šalies automagistralės – 7 km.

Įrengta 11 (pirmame aukšte du karališki apartamentai, keturi liuksai, antrame – penki standartiniai) kambarių, kuriuose, išnaudojant visas stacionarias lovas,  vienu metu gali apsistoti 42 svečiai.

Visi kambariai pavadinti istorinių, čia gyvenusių arba viešėjusių asmenybių vardais, viešbučio gyventojai gali naudotis komplekso istorinės literatūros biblioteka, maldos ir dvasinės literatūros kambariu.

Šiltuoju sezonu lauke veikia Karietų aikštės restoranas, žaliųjų sulčių baras, vyksta teminiai, muzikiniai renginiai. Romantiškoje Liepų alėjoje veikia populiarios literatūros skaitykla.

 

RESTORANAS

 

Dar XVII a. šiuose namuose šurmuliavo LDK didikai, miestelėnai, menininkai, patarnautojai. Didelėje krosnyje buvo kepama duona, ruošiama sumedžiota žvėriena, verdamos žolelių užpiltinės, rūsyje brandinamas vynas. Ruošiami kasdieniniai valgiai ir ištaigingų švenčių patiekalai. Šiuose namuose derėjo čia pat veikiančio vienuolyno ramybė, šeimininkų gyvenimo kasdienybė, svečių ir keliautojų šurmulys, skambanti muzika, teatro pasirodymai, šokiai.

Šiandien MONTE PACIS virtuvei vadovauja Rokas Vasiliauskas – santūrios, subtilios ir švarios estetikos gerbėjas. Jo ruošiamų patiekalų stilius – šiuolaikinėmis ir moderniomis technologijomis išpildyta klasika. „Saikingas atstumas nuo visko perpildyto miesto centro, gražios gamtos apsuptis, istorinis pastatas, šiuolaikine įranga ir technologijomis aprūpinta virtuvė, nuosavas daržas – būtent tokiose vietose įkurti geriausi pasaulio restoranai. Pažaislio atveju – tai ne tik prižiūrėtas istorinis pastatas, bet ir unikalus derinys – šiuolaikinis servisas jau kelis šimtmečius veikiančiame vienuolyne” – su užsidegimu ir kūrybiniu polėkiu kalba virtuvės šefas ir kviečia pasimėgauti jo kūryba.

Šaltuoju sezono metu veikia dvi restorano salės: pirmame aukšte Kristupo Zigmanto salė (Valgomojo salė), kurioje tiekiami pusryčiai viešbučio gyventojams, verslo pietūs, vakarienės darbo dienomis, o savaitgaliais šurmuliuoja šeimos ir draugų kompanijos. Antrojo aukšto Klaros Izabelės salėje vakarais ir savaitgaliais tiekiamas A la Carte meniu, degustacinis šefo meniu. Šiltuoju sezonu veikia erdvus lauko restoranas Karietų aikštėje.

Iškilminga, solidi, erdvi pirmojo aukšto brandžiojo baroko stiliaus Fundatorių salė puošta freskomis bei itin vertingais originaliais M.A.Palonio paveikslais tarnauja privatiems ir oficialiems renginiams, konferencijoms, bei šventėms.